La presidenta municipal de Ixtenco Aline Lazo Caballero y la representante de la Secretaría de Turismo del estado Denisse Escalante, anunciaron el programa de Feria Ixtenco 2025, que está dedicado al Santo Patrón San Juan, misma que se realizará del 13 de junio al 1 de julio con diversas actividades culturales, artísticas, gastronómicas, deportivas, coronación de la reina, bailes populares y festividades religiosas.
Acompañada de la reina de la Feria, Yanet Olivares Larios, la alcaldesa dijo que habrá desfile por las principales calles del municipio, banda de música, presentación de camada de huehues del municipio de Panotla, el baile de la Guelaguetza, todo ello con mucha alegría y entusiasmo.
Subrayó que Ixtenco destaca por ser el único pueblo otomí en el estado de Tlaxcala, además, tiene la categoría de Pueblo Mágico pues conserva profundamente sus raíces ancestrales, sus tradiciones, costumbres y sus fiestas populares y religiosas.
En esta ocasión, precisó, la Feria estará dedicada al maíz por ser uno de los principales alimentos que se cosechan en esta región del estado y la población los convierte en los ricos atoles, tamales, tortillas, haciendo énfasis que el atole agrio.
Para esta ocasión y de acuerdo al programa, la alcaldesa manifestó que esperan la visita de 40 mil personas durante los días de feria, que dejará una derrama económica de 10 millones de pesos. Ixtenco es un pueblo lleno de costumbres y tradiciones y una de las gastronomías que caracterizan a esta comunidad ubicada al oriente del estado de Tlaxcala, es el rico mole de matuma ya que lo preparan con diversos condimentos que le dan un rico sabor a este platillo especial, así como el atole morado que ganó un primer lugar nacional.
Detalló que hay más de 200 platillos culinarios propios de esta población elaborados a base de habas, frijoles, alverjones, destacando que por eso la gente de antes no se enfermaba de diabetes por consumir alimentos cien por ciento naturales. También habrá la Guelaguetza, una expo artesanal, bailes populares, quema de fuegos artificiales, entre otras cosas.
Para la seguridad de los visitantes y de la población durante los días de feria, se contará con apoyo de policías de 10 municipios aledaños, de la Secretaría de Seguridad Ciudadana, la Guardia Nacional, además, solicitaron el apoyo del C5, por lo que está garantizada la seguridad.
Por otro lado, informó que el Ayuntamiento publicó un reglamento para evitar consumo excesivo de bebidas alcohólicas, para que haya consumo con moderación y evitar desmanes y la participación de la procuraduría del menor es importante, entre otras cosas.
Estuvieron presentes el Síndico Municipal y las comisiones de mayordomías de los dos barrios.
